BOLINHAS DE BATATA COM RECHEIO DE BACALHAU

• Massa
• 1 xícara(s) (chá) de água
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 450 gr de batata cozida(s) e espremida(s)
• quanto baste de queijo ralado
• 1 unidade(s) de ovo
• Recheio
• 350 gr de bacalhau ling
• quanto baste de salsinha picada(s)
• quanto baste de pimenta-do-reino branca